by 얼마전 이지혜씨가 방송에 나와서 고지혈증이라는 판정을 받은 일이 있었습니다.
대한민국 성인남녀 60%이상이 건강검진을 하면 고지혈증 증상이 결과로 나오고 있다는 결과가 있습니다.
단순히 글자로만 고지혈증이라고 해서 별로 대수롭지 않게 생각하실 수 있지만 혈액에 떠다니는 기름 고지혈증 이를 해결하지 않으면 고혈압 당뇨병 심장병 등 심각한 심혈관 질환까지 이어질 수 있는 무서운 것이라고 할 수 있습니다.
그렇다면 이번 시간에는 이 고지혈증을 치료하는데 도움이 되는 음식에 대해서 알려드리도록 하겠습니다.
고지혈증이 심각해지면 생기는 일
고지혈증이 생기게 되면 혈액의 수분은 없어지고 기름이 많아져 피가 끈적이거나 뻑뻑해지게 되는데요.
이것이 혈관벽에 들러붙으면 혈관이 막혀 염증이 생기기 쉬워지고 이로 인해 뇌졸중 심근경색 당뇨병 등의 심각한 심혈관 질환이 나타나기도 합니다.
이 외에도 노란피 혈장에는 몸에 필수적인 호르몬 비타민 면역 단백질 등이 노란 피를 통해 이동되므로 노란 피가 줄어드는 것은 곧 면역력 저하로 볼 수 있습니다.
노란 피가 줄어드는 이유
혈액에 기름이 떠다니는 고지혈증은 음식에 의해 발생하는 것입니다.
특히 고지혈증을 일으키는 원인은 단 탄수화물과 기름진 음식인데요.
각 세포 조직에 쓰이고 남은 영양소는 모두 기름이 되어 혈액을 오염시키는데
이는 단백질이나 지방 외에 포도당 탄수화물을 먹어도 마찬가지입니다.
당은 기름이 아니라 생각하겠지만 몸에서 사용되고 난 후에 기름으로 바뀌게 되므로 당도 기름으로 볼 수 있습니다.
간혹 육식을 멀리하고 비건 채식을 하는 분들 중에서도 고지혈증에 걸리는 분들이 있는데 이분들은 학 재료를 많이 사용해서 만든 인스턴트 채식 메뉴를 많이 먹었기 때문입니다.
이런 인스턴트 채소 음식 속에는 단순당 설탕 흰쌀 밀가루 등이 많이 들어 있는데 당이 많은 음식 등은 기름을 만들어내고 노란 피의 비율을 줄어들게 함으로 반드시 피해야 하는 음식입니다.
만약 이 음식들을 자주 먹는다면 지금이라도 서둘러 식사법을 바꾸는 것이 건강에 좋습니다.
고지혈증 위험군
평소 기름진 음식이나 단 음식을 즐겨 먹으면서 몸 여기저기가 계속 아프다면 고지혈증 판정을 받지 않았더라도 혈액에 기름이 증가하고 있는 고지혈증 위험군에 속할 수도 있습니다.
이런 분들은 건강검진을 해도 특별한 변명이 나오지 않는 것이 특징인데요.
이럴 때는 노란 피 혈장과 빨간피 혈구의 비율이 괜찮은지 물어보는 것이 좋습니다.
앞서 설명했듯 우리 몸은 혈당 55%와 혈구 45%의 비율을 유지해야만 제대로 된 순환을 할 수 있는데 만약 혈장의 비율이 낮고 혈구가 조금이라도 더 높다면 이는 혈관의 기름이 많아지고 혈관이 손상되고 있다고 생각하면 됩니다.
고지혈증에 도움되는 음식
■미역
첫 번째 미역 미역은 농약이나 중금속 환경 호르몬까지 배출할 정도로 혈액 청소 노폐물 배출에 매우 효과적인 음식입니다.
이는 미옥에 함유된 라미닌이라는 성분 덕분인데요.
라미닌은 혈압을 내리고 혈관 속 콜레스테롤을 낮춰주는 효능을 가지고 있으며 혈관 내에 찌꺼기가 생기지 않도록 하므로 고지혈증에 매우 좋은 것입니다.
또한 미역에는 미끈미끈한 알긴산이라는 성분이 있는데 이 성분은 끈끈한 성질이 있어 다른 물질에 잘 달라붙는 특징을 가지고 있습니다.
그래서 미역을 먹으면 알긴산 성분 덕분에 혈액 속 기름이나 노폐물에 달라붙어 몸 밖으로 빼내어 주니 혈액 청소를 확실히 할 수 있는 것이죠.
■현미
두 번째 현미 현미에는 우리 몸에 좋은 콜레스테롤을 높여주고 나쁜 콜레스테롤을 제거해주는 피토스테롤이 많이 함유되어 있어 고지혈증에 좋습니다.
피토스테롤은 콜레스테롤이 몸에 흡수되는 것을 막아줄 뿐만 아니라 이미 혈관 내에 쌓여 있는 콜레스테롤을 제거하여 고지혈증에 좋은 것입니다.
그리고 현미에는 이놀렌산이라는 수용성 식이섬유가 많이 들어 있어 묵은 숙변이나 노폐물을 모두 배출해주어 혈액을 깨끗하게 하는 것으로 유명한데요.
이런 효능 덕분에 현미가 고지혈증에 매우 좋은 음식이 되는 것입니다.
이 외에도 현미의 쌀교에는 비타민a가 많이 함유되어 있어 지방 산화를 억제하고 고지혈증이 생기지 않도록 도와줍니다.
만약 밥을 좋아한다면 현미 밥으로 바꾸어 식사를 하는 것도 좋은 방법이 될 것입니다.
■가지
세 번째 가지 가지에는 혈관 내에 쌓인 노폐물을 배출해내는 식이섬유와 각종 비타민이 풍부하게 함유되어 있어 으뜸 건강식품으로 자리 잡고 있습니다.
또한 가지에 보라색을 내는 성분은 안토시아닌인데 안토시아닌은 콜레스테롤을 감소시키는 효능이 있어 혈관 건강에 매우 좋습니다.
이 외에도 가지에는 비타민p가 많이 들어 있어 모세혈관의 탄력성을 높여주고 혈액이 혈관을 잘 통과할 수 있도록 힘을 길러주어 혈액 정화에 도움이 됩니다.
그래서 가지를 꾸준히 먹으면 혈관도 튼튼해지고 혈액도 맑아져 일석이조의 효능을 볼 수 있는 것이죠.
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